古人喝酒講求群歡，視獨飲為傷身之舉。唯吾愛飲，尤好獨酌，其來有自。
幼時自個兒習詩背詞學文，詞境文意，不甚了了，大半不解，只是喜歡。唯獨對李白的月下獨酌，及蘇東坡的前赤壁賦，不但過目不忘，而且心領神會， 彷若前生已悉--詩境文意所描寫的廣寒寂寥以及看破之後而來豁達灑脫甚對余脾性。心向往之，口不停誦。心之所向，情之所感，每每令余擊桌而歌，大呼小叫，不能自已。人視我狂，焉能知吾心中事。
稍長，偷酒喫，將醉未醉，醺醺然，我舞零亂；飄飄然，如憑虛御風，未誦詩文，而有其效，從此病酒。
--On the day of home brewing the third batch.
